當你忙完一整天的工作、在工作或生活遇到挫折，或者是，完成了一個大任務時，接下來想要放鬆一下，你會想要做什麼？
我隨機問了三個朋友，他們分別給我的答案是：
朋友Ａ：「吃鹹酥雞。」
朋友Ｂ：「買一堆喜歡吃的高熱量食物回家一邊追劇一邊吃。」
朋友Ｃ：「犒賞自己，去買衣服或一直很想買的東西。」
有趣的是，包含我自己，如果那天工作太累、太忙，或是忙了一整天，好不容易有空閒下來的時間，我都會特別想吃高熱量食物，或是想好好吃一頓撫慰自己。
炸雞、甜點、甜飲料、可樂、零食……
但是，如果那天我從事的是我自己想要從事的「工作」：例如寫作、寫歌等有創作產出的工作，即使我忙一整天，我都不會想吃這些東西。
在實務工作時，我也發現一件事：當工作上需要花太多時間「應付、符合他人需求」，甚或是受控的部分較多，讓自己有比較多的「情緒勞動」的機會時，我們很容易會跟德國哲學家漢娜·鄂蘭說的「勞動動物」一般：一旦有空閒時，我們只想要消費。
消費包含購物或飲食，因為做這件事，會讓我們感覺：生活至少有些部分是可控的；然後，也可以讓我們很快地得到「可預測的快感」，安撫我們疲憊的身心。
但是，不知道大家有沒有經驗：如果充滿挫折的一天，你決定買了一桶炸雞、或是點了一堆鹹酥雞回家吃，吃的時候固然覺得爽，但吃完之後，卻充滿了各種罪惡感（尤其你很清楚這些炸雞都會變成你身上的脂肪不離不棄），你或許會恨不得回到未吃前的那刻，希望自己是有能力控制自己的。你產生的罪惡感，很可能還會讓你做更極端的事情糾正：你可能會開始狂運動；或是，你催吐，把剛剛的東西全部吐出來，而獲得暫時的安心感，但卻仍然帶著一些罪惡。
而這個方式，很有可能就這樣成為你的紓壓模式；你不見得喜歡，但這方式可以得到的「慰藉」與「快感」，卻也是你可以控制與預測的。
這可能會讓你覺得：這是我人生，少有的可控制的事情了吧。但矛盾的是，我們卻又在這過程中，失去對自我的控制感，甚至因而產生罪惡感與羞愧感，而這些負面感受侵蝕著我們對自我的看法，又讓我們更脫離不了這個「讓自己感覺好一點的紓壓模式」。
不過，形成這個模式，讓你感覺到自己「自制力不足」的紓壓模式，真的只是你個人的問題嗎？
《 #過度飲食心理學》這本書，我讀的時候非常驚豔。驚豔在於，身為臨床心理學教授、具心理學背景的作者，不僅僅是從心理學的觀點來看「美國」過度飲食的問題；而是從社會、歷史、文化、媒體、產業、家庭、心理……各個層面切入，討論這些面向如何互相交織、並且與個人交織出一種消費文化，成為我們的「習慣」：讓我們習慣用食物、用購物，來安撫自己生活的不愉快。
書中也談到「食物成癮」這個詞，雖然「食物成癮」這個看法，仍存有許多爭議，還需要更多的研究證明。但書中的許多看法，或可成為我們的思考、提醒與借鏡。
很多時候，許多問題並非單一面向或是「個人化」，當太過單一、個人化一個問題，例如「過度飲食」，有時候會讓我們感覺自己是失控的、糟糕的、沒有自制力的，卻忽略了身為社會的一員，我們在各個面向都被影響著，若無視於這些影響，將力量全部放在「我應該要有力量抵擋這些誘惑」，可能會讓我們將力氣花在不一定有幫助的地方上，也更容易使我們在做不到的時候，更加覺得自己糟糕、自責，而更容易繼續陷入這樣的模式。
推薦給大家這本書。
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